设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Lomo de cerdo en adobo navideño
准备工作 15 分钟
总数 1小时 40 分钟
6 porciones
食材
-
de lomo de cerdo900 g
-
dientes de ajo3
-
de jengibre10 g
-
de cebolla120 g
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de tocino ahumado95 g
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dátiles sin hueso130 g
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de ciruela pasa deshuesada130 g
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de apio pelado80 g
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de manzana pelada y en cubos90 g
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de tomate verde225 g
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de jitomate320 g
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de chile guajillo30 g
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de pimienta negra molida¼ cdita
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de aceite de oliva30 g
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de pimienta gorda5 piezas
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anís estrellado2 piezas
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rama de canela1
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de mejorana seca1 cdita
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de tomillo seco½ cdita
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de agua500 g
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de sal fina3 cditas
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de azúcar1 cda
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de vinagre de manzana20 g
-
hojas de perejil fresco para decorar
难易度
中级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
39 g
热量
3335 kJ /
794 kcal
脂肪
53 g
膳食纤维
6 g
碳水化合物
43 g
