Uova ripiene di prosciutto

Name: Uova ripiene di prosciutto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 6 - 12 foglie di lattuga; 300 g di acqua; 2 carote; 6 uova sode; 150 g di prosciutto crudo; 50 g di formaggio fresco spalmabile; 30 g di cetriolini sott'aceto; 1 cucchiaino di senape; 50 g di olive verdi; 2 cucchiai olio extravergine di oliva