Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

Name: Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ½ Bund Petersilie; 50 g Sonnenblumenöl; 20 g Zitronensaft; 1 EL Honig; 30 g Sojasauce; 1 TL Sambal Oelek; 1 ½ TL Senf; 400 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut; 200 g Shrimps, roh, geschält; 750 g Wasser; 1000 g Kartoffeln, mehligkochend; 200 g Blattspinat, TK; 10 g Ingwer, frisch; 1 Knoblauchzehe; 30 g Sonnenblumenöl; 200 g Milch; 1 TL Salz; ¼ TL Pfeffer