设备与配件
Orecchiette speck e radicchio
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
3 porzioni
食材
-
di cipolla bianca a metà50 g
-
olio extravergine di oliva30 g
-
di speck a listarelle (0,5 cm)100 g
-
di radicchio rosso di Verona a listarelle150 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di pasta fresca tipo orecchiette270 g
-
di Parmigiano reggiano grattugiato (可选的)60 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
24.6 g
热量
2271 kJ /
542.7 kcal
脂肪
21.8 g
膳食纤维
3.6 g
碳水化合物
66.3 g