Glace à la moutarde

Glace à la moutarde

4.2 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 12小时

555 g

食材

La veille

de lait
300 g
jaunes d'œufs
5
de sucre en poudre
20 g
de moutarde à l'ancienne
2 c. à soupe
de moutarde forte
2 c. à soupe
de crème liquide, 30% m.g. min.
200 g

难易度

初级

营养价值每 555 g

蛋白质 30 g

热量 4957 kJ / 1186 kcal

脂肪 102 g

膳食纤维 2 g

碳水化合物 37 g

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