设备与配件
Tartelettes printanières aux légumes
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
8 portions
食材
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d'eau400 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
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200 g de petits pois surgelésde petits pois frais200 g
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150 g de fèves surgeléesde fèves fraîches150 g
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de carotte nouvelle200 g
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de courgette détaillée en tagliatelle200 g
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de beurre doux pour les moules10 g
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de farine de blé pour fariner10 g
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pâte feuilletée maison1
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de fromage (tomme de brebis), coupé en morceaux50 g
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œufs moyens (53-63 g)2
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de lait150 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
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de noix de muscade en poudre1 pincée
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de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts8 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
6.1 g
热量
1161 kJ /
277 kcal
脂肪
18.9 g
膳食纤维
4.1 g
碳水化合物
20.9 g