特製南瓜粉蒸肉

特製南瓜粉蒸肉

4.8 6 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
6 人份

食材

  • 50 克
  • 長糯米
    25 克
  • 1075 克
  • 梅花肉 切片(厚度約0.5公分),先以熱水川燙去血水
    500 克
  • 醬油
    2 大匙
  • 蠔油
    1 大匙
  • 1 大匙
  • ½ 茶匙
  • 辣椒粉
    ½ 茶匙
  • 五香粉 (詳見要訣)
    ½ 茶匙
  • 南瓜 去籽、切塊(約2公分)
    300 克
  • 切蔥花,裝飾用

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

蛋白质 14.1 g
热量 1467 kJ / 350 kcal
脂肪 23.5 g
膳食纤维 0.8 g
碳水化合物 20.2 g

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