Porc au sucre

Porc au sucre

4.5 247 评分

准备工作 10 分钟

总数 45 分钟

6 portions

食材

gousses d'ail
4
oignon coupé en deux
1
de gingembre frais
5 g
d'huile neutre
40 g
d'échine de porc, désossée détaillée en cubes (3 cm)
900 g
de sauce de poisson (nuoc-mâm)
4 c. à soupe
de sauce de soja
4 c. à soupe
de sauce d'huître
1 c. à soupe
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de sucre en poudre
200 g
d'eau
300 g
de ciboulette fraîche ciselés
5 brins

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 27.3 g

热量 2835 kJ / 678 kcal

脂肪 45.7 g

碳水化合物 39.5 g

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