Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

4.7 100 评分

准备工作 10 分钟

总数 2小时 50 分钟

12 pezzi

食材

di lievito di birra fresco
10 g
di acqua
150 g
di latte
150 g
zucchero
1 cucchiaino
di farina manitoba
300 g
di farina tipo 00 + q.b.
300 g
di strutto
60 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero in polvere
1 cucchiaino
di salame a dadini (1-2 cm) o altri salumi a piacere
250 g
uova sode a pezzi
3
di formaggio stagionato a dadini (1-2 cm)
250 g
uovo sbattuto, per spennellare
1

难易度

初级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 18 g

热量 1690 kJ / 404 kcal

脂肪 20 g

膳食纤维 1.6 g

碳水化合物 40.6 g

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