设备与配件
Panqué de elote al Varoma
准备工作 10 分钟
总数 2小时 20 分钟
12 porciones
食材
Panqué
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de elote desgranado300 g
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de azúcar150 g
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huevos5
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de crema ácida300 g
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de agua2000 g
Ganache
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de chocolate amargo en trozos200 g
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de crema para batir (30-40% grasa)160 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
蛋白质
4 g
热量
1138 kJ /
271 kcal
脂肪
18 g
膳食纤维
21 g
碳水化合物
31 g