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Fantasia di colori

Fantasia di colori
5.0 7 评分
准备工作 25 分钟
总数 4小时 10 分钟
12 porzioni
马上体验

食材

Impasto bianco
  • di acqua
    70 g
  • zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Impasto giallo
  • di acqua
    80 g
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaio
  • zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • olio extravergine di oliva
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
Impasto rosso
  • di acqua
    80 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaio colmo
  • zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • olio extravergine di oliva
    1 cucchiaino
  • di sale
    ½ cucchiaino
Impasto verde
  • di foglie di spinaci freschi
    35 g
    35 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati e ben strizzati
  • di farina tipo 00
    140 g
  • di acqua
    60 g
  • zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Impasto nero
  • di acqua
    70 g
  • di nero di seppia liquido (4 g)
    1 bustina
  • zucchero
    ½ cucchiaino
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di farina tipo 00
    140 g
  • di sale
    ½ cucchiaino

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 7 g
热量 912 kJ / 218 kcal
脂肪 2 g
膳食纤维 2 g
碳水化合物 46 g

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