设备与配件
Tartelettes au raisin et gelée au gerwurztraminer
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
6 portions
食材
-
de vin blanc type gewurztraminer d'Alsace325 g
-
de sucre à confiture300 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail200 g
-
de beurre doux100 g
-
d'eau40 g
-
blanc d'œuf1
-
grains de raisin blanc épépinés60
-
grains de raisin noir épépinés40
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5.2 g
热量
2097 kJ /
498 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
1.5 g
碳水化合物
78.8 g