设备与配件
Pane di segale
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 porzioni
食材
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di acqua300 g
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1 cucchiaino di mieledi malto di orzo1 cucchiaino
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di lievito di birra fresco15 g
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200 g di farina tipo 00di farina tipo 1200 g
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di farina di segale300 g
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olio extravergine di oliva1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
929 kJ /
222 kcal
脂肪
2 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
46 g