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Plumcake salato

Plumcake salato
4.5 169 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 porzioni
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食材

  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
    80 g
  • di farina tipo 00
    250 g
  • uova
    3
  • di latte intero
    160 g
  • olio extravergine di oliva
    40 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di lievito istantaneo per torte salate
    1 bustina
  • di gherigli di noci
    60 g
  • di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
    100 g
  • di mortadella a cubetti (1 cm)
    150 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 16.4 g
热量 1602 kJ / 383 kcal
脂肪 24.5 g
膳食纤维 1.2 g
碳水化合物 25.8 g

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