设备与配件
Brochettes de poulet à l'indienne
准备工作 25 分钟
总数 12小时 30 分钟
10 portions
食材
La veille
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amandes émondées8
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gousses d'ail8
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de gingembre frais15 g
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de coriandre fraîche1 bouquet
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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le jus d'un citron jaune
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de crème liquide 30-40% m.g.100 g
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de filets de poulet détaillés en dés1000 g
Le jour même
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ananas frais détaillé en dés1
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de yaourt nature125 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
28.3 g
热量
976 kJ /
233 kcal
脂肪
9.9 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
7.8 g