设备与配件
Polpette di tonno e ricotta
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
4 porzioni
食材
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
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spicchio di aglio (可选的)½
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate2 rametti
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di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato250 g
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di ricotta fresca ben sgocciolata150 g
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uovo2
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di pangrattato + q.b.75 - 100 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe bianco macinato a piacere1 - 2 pizzichi
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olio per frittura
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
33 g
热量
2766 kJ /
661 kcal
脂肪
50 g
膳食纤维
168 g
碳水化合物
21 g