设备与配件
Mousse al caffè (senza lattosio)
准备工作 10 分钟
总数 3小时 20 分钟
6 porzioni
食材
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zucchero50 g
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cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi200 g
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di caffè espresso freddo100 g
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uova tuorli e albumi separati4
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di sale1 pizzico
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7 g
热量
1088 kJ /
260 kcal
脂肪
15 g
碳水化合物
26 g