设备与配件
Sopa de pasta y judías pintas
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 raciones
食材
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1 diente de ajochalota cortada en dos1
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de dados de beicon ahumado30 g
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de romero fresco1 ramita
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de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para servir)50 g
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de zanahoria en trozos30 g
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de apio en trozos30 g
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de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas400 g
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100 g de tomate entero en conservade tomate triturado en conserva100 g
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de agua1000 g
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pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)1
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de pasta seca (tiburones)200 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida2 pellizcos
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aceite de oliva virgen extra para servir
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de queso parmesano rallado (可选的)4 cucharadas
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
18.5 g
热量
1987 kJ /
475 kcal
脂肪
21.3 g
膳食纤维
8.2 g
碳水化合物
55.7 g