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Piccolo semifreddo alla banana e toffee

Piccolo semifreddo alla banana e toffee
4.5 4 评分
准备工作 1小时
总数 2小时
6 porzioni
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食材

Croccante alle mandorle
  • di zucchero
    100 g
  • di acqua
    50 g
  • di mandorle pelate tostate
    80 g
Salsa al toffee veloce
  • di zucchero di canna preferibilmente scuro
    100 g
  • di acqua
    30 g
  • di burro
    1 cucchiaino
  • di sale
    1 pizzico
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • tuorlo
    1
Semifreddo alla banana
  • di banana matura, sbucciata e a pezzi
    150 g
  • di zucchero
    30 g
  • di panna (min. 30% di grassi) fredda (vedere consigli)
    350 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 57.8 mg
蛋白质 5.1 g
热量 2171 kJ / 518.9 kcal
脂肪 36.1 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 18.4 g
碳水化合物 48.7 g

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