Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4.1 55 评分

准备工作 45 分钟

总数 4小时 20 分钟

10 pezzi

食材

di latte + q.b.
200 g
di acqua
50 g
di malto di orzo
10 g
10 g di miele
di lievito di birra fresco
15 g
di farina tipo 1 + q.b.
500 g
500 g di farina tipo 00, + q.b.
uovo
1
di burro a pezzi
50 g
di sale
10 g
di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
50 g
tuorlo
1

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 8 g

热量 1104 kJ / 264 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 3 g

碳水化合物 45 g

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