设备与配件
Gnocco emiliano
准备工作 15 分钟
总数 4小时 50 分钟
10 porzioni
食材
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di pancetta di maiale a cubetti30 g
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di acqua350 g
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zucchero1 cucchiaino colmo
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di lievito di birra fresco25 g
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600 g farina tipo 0di farina tipo 1600 g
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olio extravergine di oliva30 g
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di sale15 g
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
8 g
热量
1008 kJ /
241 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
2 g
碳水化合物
46 g