难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g chilled water
- 1 tbsp gelatine powder
- 50 g shelled unsalted pistachio nuts
- 100 g raw sugar
- 500 g thickened cream
- 270 g full cream milk
- 1 tsp natural vanilla extract
- 100 g Pink Moscato wine
- 2 drops natural pink food colouring (optional)
- 营养价值
- 每 8 portions
- 热量
- 10874.5 kJ / 2589.2 kcal
- 蛋白质
- 40 g
- 碳水化合物
- 136.8 g
- 脂肪
- 215 g
- 饱和脂肪
- 125.2 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 278.5 mg
替代食谱
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