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Crema de ostras
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Crema de ostras
2.7 (7 评分 )
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食材

  • 70 g de nachos de maíz fritos
    或 70 g de galletas saladas
  • 2 cebollitas francesas
  • 30 g de mantequilla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de vino blanco seco
  • 12 ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)
  • 1 pellizco de tomillo seco
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
  • 1 hoja de laurel seca
  • 1 ramita de perejil fresco picado
  • 500 g de caldo de pescado
  • 200 g de nata para cocinar
营养价值
每 1 ración
热量
786 kJ / 188 kcal
蛋白质
3.76 g
碳水化合物
7.62 g
脂肪
15.71 g
膳食纤维
0.75 g

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