设备与配件
Kiszony kalafior w różowej marynacie
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 słoiki
食材
-
ząbki czosnku3
-
korzenia chrzanu, świeżego pokrojonego na kawałki30 g
-
wody1800 g
-
czerwonych buraków nieobranych, średniej wielkości320 g
-
różyczek kalafiora800 g
-
soli kamiennej2 łyżki
-
cukru2 łyżki
-
ziaren pieprzu czarnego1 łyżka
-
kminku (可选的)1 łyżka
-
koper ogrodowy, świeży, do kiszenia
难易度
初级
营养价值 每 1 słoik
钠
3629.9 mg
蛋白质
5.5 g
热量
501.5 kJ /
119.9 kcal
脂肪
0.9 g
膳食纤维
7 g
饱和脂肪
0.2 g
碳水化合物
26.6 g