Impasto per pizza con farina di soia

Impasto per pizza con farina di soia

3.9 9 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 porzioni

食材

zucchero
5 g
di lievito di birra fresco
10 g
di acqua
350 g
di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
200 g
di farina manitoba
200 g
di farina di soia tostata
150 g
olio extravergine di oliva
50 g
di sale
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 16.9 g

热量 1749 kJ / 418 kcal

脂肪 14.8 g

膳食纤维 4.9 g

碳水化合物 57.9 g

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