设备与配件
Pastel rústico de calabaza
准备工作 15 分钟
总数 1小时 50 分钟
8 raciones
食材
Masa
-
de harina de repostería200 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de sal½ cucharadita
-
de mantequilla fría en trozos100 g
-
de agua fría50 g
Relleno
-
1 calabaza, asadade pulpa de calabaza asada500 g
-
de leche condensada200 g
-
huevos2
-
de azúcar moreno50 g
-
de harina de repostería1 cucharada
-
de sal½ cucharadita
-
de clavo molido¼ cucharaditas
-
de nuez moscada molida¼ cucharadita
-
de pimienta de Jamaica molida (可选的)¼ cucharadita
-
de jengibre molido¼ cucharadita
-
de canela molida1 cucharadita
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
7.17 g
热量
1384 kJ /
331 kcal
脂肪
14.72 g
膳食纤维
2.41 g
碳水化合物
42.49 g