Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.5 39 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

di pane raffermo a pezzi
60 g
60 g di pangrattato
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
40 g
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto
di sale + q.b.
1 cucchiaino
di pepe nero in polvere
2 pizzichi
di acqua
500 g
di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
1000 g
di capperi sott'aceto
80 g
olio extravergine di oliva
40 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 5.3 g

热量 699 kJ / 167 kcal

脂肪 8.9 g

膳食纤维 1.3 g

碳水化合物 17.6 g

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意大利

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