设备与配件
Vellutata di porri e patate con speck croccante
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 porzioni
食材
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di olio extravergine di oliva25 g
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di porro a fettine (1-2 cm)80 g
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di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)380 g
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di funghi porcini secchi ammollati e strizzati10 g
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di acqua380 g
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dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)1
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di speck a listarelle sottili1 fetta
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fili di erba cipollina fresca sminuzzati4
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
9.5 g
热量
1347 kJ /
322 kcal
脂肪
17.9 g
膳食纤维
4.3 g
碳水化合物
32.7 g