设备与配件
Ragù di carne mista
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 porzioni
食材
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di pomodori a pezzi800 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di cipolle a pezzi (2-3 cm)100 g
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di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)300 g
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di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)300 g
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di vino rosso100 g
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di concentrato di pomodoro (可选的)2 cucchiaini
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di sale1 - 2 cucchiaini
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di pepe1 - 2 pizzichi
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di basilico fresco lavate ed asciugate5 - 6 foglie
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
11 g
热量
774 kJ /
185 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
4 g