Sugo al basilico

Name: Sugo al basilico
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 porzioni
Ingredients: 60 g di olio extravergine di oliva; 30 g di cipolla; 800 g di pomodori perino; 1 ½ cucchiaino di sale; 4 - 5 rametti di basilico fresco

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准备工作 15 分钟

总数 1小时 10 分钟

5 porzioni

食材

di olio extravergine di oliva
60 g
di cipolla
30 g
di pomodori perino tipo San Marzano in quarti
800 g
800 g di polpa di pomodoro, tipo San Marzano in quarti
di sale
1 ½ cucchiaino
di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
4 - 5 rametti