Gratin de blettes

Gratin de blettes

4.7 452 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 portions

食材

de gruyère en morceaux
50 g
de blettes
1000 g
d'eau
500 g
de gros sel
1 c. à soupe
beurre doux pour le plat
de farine de blé
60 g
de lait
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de noix de muscade en poudre
1 pincée

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 2145.2 mg

蛋白质 13.3 g

热量 1209.8 kJ / 289.2 kcal

脂肪 16.2 g

膳食纤维 4.4 g

饱和脂肪 9.7 g

碳水化合物 25.9 g

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Les gratins 10 道食谱
法国

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