难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g unsalted butter, cut into cubes
- 600 g feta cheese
- 700 g full cream milk
- 100 g fine semolina
- ½ tsp sea salt
- 6 eggs
- 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste
- 16 sheets filo pastry (approx. 375 g - see Tips)
- cold water, for sprinkling
- 1 tsp sesame seeds, for sprinkling (optional)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2407.8 kJ / 573.3 kcal
- 蛋白质
- 23.9 g
- 碳水化合物
- 29.5 g
- 脂肪
- 40.1 g
- 饱和脂肪
- 24.8 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 1212.6 mg
替代食谱
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