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Crêpes Suzette
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Crêpes Suzette
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食材

Crêpe Batter

  • 120 g plain flour
  • 30 g caster sugar
  • 2 medium eggs
  • 300 g milk
  • 40 g unsalted butter, melted, plus extra for frying

Suzette Butter

  • 1 orange, thin peelings of skin and juice
  • 1 lemon, thin peelings of skin only
  • 50 g caster sugar
  • 60 g Grand Marnier
    或 Cointreau
  • 80 g unsalted butter, soft
营养价值
每 1 portion
热量
1520.1 kJ / 363.3 kcal
蛋白质
6.7 g
碳水化合物
34.8 g
脂肪
20 g
饱和脂肪
12 g
膳食纤维
1.3 g
钠
55.8 mg

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