Vacío de ternera con menestra de verduras

Name: Vacío de ternera con menestra de verduras
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 1 vacío de ternera; 2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa; 600 g de agua; 1 cucharadita de sal; 500 g de verduras variadas congeladas; 1 - 2 dientes de ajo; 40 g de aceite de oliva virgen extra

3.5 (4 评分 )

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 40 分钟

份量 6 raciones

食材

1 vacío de ternera limpio (800-1000 g) salpimentado
2 - 3 cucharadas de salsa barbacoa
600 g de agua
1 cucharadita de sal
500 g de verduras variadas congeladas
1 - 2 dientes de ajo
40 g de aceite de oliva virgen extra

营养价值: 每 1 ración
热量: 1089 kJ / 261 kcal
蛋白质: 32 g
碳水化合物: 7.31 g
脂肪: 11.47 g
膳食纤维: 1.44 g

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