Tort czekoladowy z wiśniami
TM6 TM5

Tort czekoladowy z wiśniami

3.5 (71 评分 )

食材

Ciasto czekoladowe

  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 150 g mąki pszennej
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szczyptę soli
  • 6 jajek
  • 150 g cukru
  • 1 łyżeczkę cukru waniliowego, wykonanego w TM
    或 2 łyżeczki cukru wanilinowego

Wiśnie

  • 100 g wody
  • 450 g wiśni, świeżych, bez pestek
    或 450 g wiśni, mrożonych, bez pestek
  • 50 g cukru
  • 100 g wódki (可选的)
    或 100 g wiśniówki

Krem śmietanowy i przełożenie

  • 50 g wody
  • 2 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 750 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • 30 g cukru pudru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    或 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • wiórki czekoladowe, do dekoracji
  • wiśnie, świeże, bez pestek, do dekoracji
    或 wiśnie kandyzowane, do dekoracji

营养价值
每 1 porcję
热量
2188.8 kJ / 523.1 kcal
蛋白质
7.1 g
碳水化合物
45.1 g
脂肪
35.9 g
饱和脂肪
21.5 g
膳食纤维
2.1 g
135.3 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有
/search/zh-Hans-CN?limit=12&lazyLoading=true&includeRating=true&exclude=r10156&languages=pl&countries=pl&categories=VrkNavCategory-RPF-013 显示所有