设备与配件
Pochas guisadas con pato
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 raciones
食材
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de cebolla en cuartos150 g
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de pimiento verde en trozos100 g
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de pimiento rojo en trozos50 g
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de puerro en rodajas50 g
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de tomate maduro en cuartos100 g
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dientes de ajo1
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dientes de ajo (sin pelar)3
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1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choriceropimientos choriceros (sin tallo, sin nervios y sin pepitas)1 - 2
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de sal1 cucharadita
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de agua1200 g
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de judías blancas congeladas (pochas)800 g
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de confit de pato (6 trozos)600 g
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guindillas verdes en vinagre para servir6
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
29.5 g
热量
1159 kJ /
277 kcal
脂肪
6.5 g
膳食纤维
7.3 g
碳水化合物
25.2 g