Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

Name: Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 400 g
Ingredients: 200 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych; 400 g wody; 15 g mieszanych ziół, świeżych; 110 g wody mineralnej, niegazowanej; 10 g płatków drożdżowych; 15 g soku z cytryny; 40 g oleju z pestek winogron; 1 ząbek czosnku; ½ - ¾ łyżeczki soli; 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego; 1 - 2 łyżki szczypiorku, świeżego