难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 425 克 水
- 1 茶匙 玉米粉
- 65 克 紅豆 ，洗淨浸泡3小時
- 80 克 糖
- 20 克 鮮奶油
- 90 克 涼粉 (粉粿) ，切小丁(約1公分)
- 营养价值
- 每 7 人份
- 热量
- 3113 kJ / 745 kcal
- 蛋白质
- 16 g
- 碳水化合物
- 150 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 14 g
