土豆炖牛肉
TM6 TM5

土豆炖牛肉

3.8 (58 评分 )

食材

  • 15 克 油
  • 10 克 姜
  • 50 克 京葱 ,切段
  • 2 个 八角
  • 2 支 干辣椒 ,切段
  • 500 克 牛腩 ,切大块(5厘米),汆水沥干
  • 500 克 水
  • 50 克 生抽
  • 10 克 老抽
  • 300 克 土豆 ,去皮,切大块(5厘米)
  • 2 支 新鲜香菜 ,取叶子,装饰用

营养价值
每 1 人份
热量
1275 kJ / 304 kcal
蛋白质
33.1 g
碳水化合物
20.2 g
脂肪
10.2 g
膳食纤维
2.2 g

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