
设备与配件
Jam Sandwich Biscuits
准备工作 25 分钟
总数 2小时 15 分钟
12 pieces
食材
Jam
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fresh strawberries hulled, halved75 g
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fresh raspberries75 g
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granulated sugar100 g
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lemon juice½ Tbsp
Biscuits
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unsalted butter diced150 g
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caster sugar plus 1 Tbsp100 g
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plain flour plus extra for dusting250 g
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egg yolks from medium eggs2
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natural vanilla extract1 tsp
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fine sea salt½ tsp
难易度
初级
营养价值 每 1 piece
钠
100 mg
蛋白质
2.3 g
热量
971.9 kJ /
232.3 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
6.7 g
碳水化合物
31.8 g