难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
-
180
g di albumi, pastorizzati (vedere consigli)
或 6 albumi, pastorizzati (vedere consigli) - 200 g di zucchero
- 1000 g di panna (min. 30% di grassi), molto fredda (vedere consigli)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1818.2 kJ / 434.6 kcal
- 蛋白质
- 4.4 g
- 碳水化合物
- 24.8 g
- 脂肪
- 36.2 g
- 饱和脂肪
- 22.2 g
- 膳食纤维
- 1.4 g
- 钠
- 59.2 mg
替代食谱
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Pinza
50 分钟
Torta di mele e yogurt
1h 30 min
Budino alla vaniglia
3小时 25 分钟
Carbone della Befana
3小时 30 分钟
Torta soffice all'arancia
2h
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4小时
Mini Linzer torte (senza glutine)
2h
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 分钟
Churros
40 分钟
Budino al caffè
4h 15 min
Budino cioccolato e amaretti
2小时 55 分钟
Torta sbrisolona
55 分钟