难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 克 冷凍豌豆
- 150 克 紅蘿蔔, 去皮、切小丁
- 2 顆 蛋, 稍微打散
- 1200 克 水
- 35 克 咖哩粉
- 200 克 白米, 洗淨瀝乾
- 1 大匙 油
- 70 克 洋蔥, 切塊(約3公分)
- 100 克 草蝦仁, 切塊(約2公分)
- 30 克 新鮮鳳梨, 切塊(約2公分)
- ½ 茶匙 米酒
- 1 茶匙 魚露
- ½ 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 653 kJ / 156 kcal
- 蛋白质
- 8.5 g
- 碳水化合物
- 10.8 g
- 脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 5.3 g