难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Torta
- 10 g di burro
- 250 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 280 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 4 uova
- 240 g di olio di semi di girasole
- 2 cucchiaini colmi di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini colmi di lievito in polvere per dolci
- 1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- ¼ di cucchiaino di sale
Glassa al formaggio
- 50 g di zucchero
- 80 g di cioccolato bianco a pezzi
- 50 g di burro morbido a pezzi
- 300 g di formaggio fresco spalmabile (min. 11 % di grassi)
- 30 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1732 kJ / 414 kcal
- 蛋白质
- 5.9 g
- 碳水化合物
- 38.8 g
- 脂肪
- 27.2 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
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