Tortilla Alaska

Tortilla Alaska

3.5 8 评分

准备工作 50 分钟

总数 1小时 15 分钟

8 unidades

食材

Bizcocho

huevos
2
de azúcar
60 g
de azúcar vainillado
½ cucharadita
de harina de repostería
60 g
de sal
1 pellizco

Relleno

de helado de vainilla
250 g

Merengue

claras de huevo
4
de cremor tártaro (可选的)
¼ cucharadita
de azúcar glas
150 g

Montaje

de ron
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 5.16 g

热量 897 kJ / 215 kcal

脂肪 4.52 g

膳食纤维 0.26 g

碳水化合物 38.3 g

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