难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g de tomates, coupées en quartiers
- 2 tranches d'orange
- 2 tranches de citron jaune
- 2 tranches de citron vert
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 2 graines de cardamome
- 2 c. à café bombées de baies roses
- 400 g de sucre en poudre
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 1894 kJ / 446 kcal
- 蛋白质
- 2.3 g
- 碳水化合物
- 105.3 g
- 脂肪
- 0.8 g
替代食谱
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30 分钟
Chutney d'oignon rouge
24小时
Confit d'oignons rouges
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