难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 克 蒜頭
- 1 - 2 根 新鮮紅辣椒, 去籽切碎
- 5 克 薑
- 5 克 紅蔥頭
- 1 大匙 油
- 300 克 豬絞肉 (粗)
- 1 大匙 醬油
- 1 茶匙 味醂
- 2 大匙 是拉差香甜辣椒醬
- 1 大匙 米酒
- 2 小撮 白胡椒粉
- 20 片 新鮮九層塔, 只取葉子、切碎
- 1 大匙 魚露
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 579 kJ / 138 kcal
- 蛋白质
- 15.135 g
- 碳水化合物
- 2.412 g
- 脂肪
- 6.533 g
- 膳食纤维
- 0.245 g
