椒麻排骨

无评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 人份

食材

  • 猪肋排 切约1.5×1.5厘米小块
    400 克
  • 生抽
    15 克
  • 青花椒油
    15 克
  • 菜籽油
    20 克
  • 豆瓣酱 郫县
    10 克
  • 蒜头
    8 瓣
  • 姜 切丝
    10 克
  • 藤椒 新鲜的
    35 克
  • 细砂糖
    1 小撮
  • 蚝油
    10 克
  • 新鲜青辣椒 切小段
    80 克

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

钠 384.7 mg
蛋白质 17.9 g
热量 1560 kJ / 372.9 kcal
脂肪 29.5 g
膳食纤维 2.8 g
饱和脂肪 8.1 g
碳水化合物 10.3 g

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