难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- le zeste d'un citron vert, non traité
- 150 g de sucre en poudre
- 40 g de beurre doux
- 500 g de fenouil, détaillé en fines lamelles
- 1200 g de pommes de taille moyenne, épluchées, épépinées et coupées en deux
- 1 pâte brisée maison
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1576.9 kJ / 376.4 kcal
- 蛋白质
- 4.8 g
- 碳水化合物
- 50.2 g
- 脂肪
- 16.2 g
替代食谱
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Tartelettes aux pêches et à lavande
40 分钟
Rochers coco-banane
45 分钟
Profiteroles au caramel
13小时
Gâteau de quinoa au chocolat
2小时 35 分钟
Soufflé à l'ananas
35 分钟
Gâteau chocolat-abricot
2h
Sablés façon sucettes
1小时 30 分钟
Gâteau basque à la confiture de cerises
50 分钟
Cake au citron vert
1小时
Praliné chocolat-noisette
1小时
Religieuse craquelin caramel au beurre salé
4小时
Samoussas poire-chocolat
45 分钟