设备与配件
Banana bread με περίσσευμα προζυμιού
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
10 φέτες
食材
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος100 γρ.
-
μπανάνες (περίπου 3), σε κομμάτια280 γρ.
-
προζύμι το περίσσευμα (βλ. Συμβουλή)200 γρ.
-
αβγό1
-
1 κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.γλ.
-
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του220 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
150 γρ. σταγόνες σοκολάταςσοκολάτα κουβερτούρα σε κομματάκια150 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 φέτα
钠
329.2 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1634.3 kJ /
390.6 kcal
脂肪
16.2 g
膳食纤维
3.3 g
饱和脂肪
9.4 g
碳水化合物
56.7 g