ขนมเปียกปูนกะทิสด

3.0 1 评分
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
12 portion

食材

การเตรียมน้ำปูนใสใบเตย
  • ใบเตย (แบบสด, ตัดท่อนสั้น 2 นิ้ว)
    100 กรัม
  • น้ำปูนใส
    500 กรัม
การทำขนมเปียกปูน
  • แป้งข้าวเจ้า
    100 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง
    20 กรัม
  • แป้งเท้ายายม่อม
    20 กรัม
  • น้ำตาลมะพร้าว
    100 กรัม
  • น้ำตาลทราย
    70 กรัม
  • เกลือ
    2 กรัม
  • กะทิ
    200 กรัม
การทำกะทิสำหรับราดหน้าขนม
  • กะทิ
    400 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า
    10 กรัม
  • เกลือ
    1 ช้อนชา
  • เนื้อมะพร้าวอ่อน
  • งาขาว (คั่ว)

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

271.3 mg
蛋白质 2.4 g
热量 938.2 kJ / 224.2 kcal
脂肪 7.8 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 7.2 g
碳水化合物 35.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有